SERS BLANQUE

8,50 €
Impuestos incluidos

Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar lugar a sedimentos naturales que garantizan la pureza e integridad del mismo. Este aspecto aconseja su decantación.

Cantidad

VENDIMIA: Primera semana de septiembre. Vendimia a mano con la salida del sol y recepción de uvas en bodega con el rocío de la mañana.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16 a18 grados- Este vino se presenta sin estabilización y con un filtrado muy suave, lo que puede dar lugar a sedimentos naturales que garantizan la pureza e integridad del mismo. Este aspecto aconseja su decantación.

NOTA DE CATA:

VISTA: Oro pálido con tonos verdes y brillante.

OLFATO: Intensidad muy alta de frutas blancas, piña, manzana y pomelo, junto con tonos de mantequilla, pedernal y vainilla.

GUSTO: Retronasal potente que reproduce la fase olfativa, ataque suave, paso de sabores frutados, fresco, ágil y alegre a la vez es carnoso y untoso. Post-gusto largo de pomelo y ligera especia.

MARIDAJE: Pescados y mariscos, carnes blancas, pastas y ensaladas.

4020340020

Referencias específicas

SERS BLANQUE

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